Acabode hablar con Santiago Pérez, impulsor de este centro modélico en Galicia, famoso por sus guisantes lágrima y sus verduras mini, quien me ha dado una respuesta contundente. “Los mejores tomates proceden de las huertas. Los de primera floración los destinamos para semillas de nuevas plantaciones, los segundos los
Premiadosen el 14º Concurso del Tomate Feo de Tudela. n sabroso tomate de Moncho Díez y otro mucho más feo de Idoya Vergara se hicieron con los primeros premios de la 14ª edición del Ademásde los que produce en su huerto la propia Pepa Muñoz, que solo utiliza abonos naturales, riega con agua de la poza y poda la planta, además de seleccionar las mejores semillas, hay algunas otras variedades de tomate riquísimas, de esas que puedes comerte solos incluso, sin aliñar. Una de ellas es la variedad aretxabaleta de Laciudad acogió ayer la 14 edición del concurso de este típico tomate de Tudela. El premio al mejor sabor fue para Montxo Díez y el de más feo, para Idoya Vergara. Luis Salcedo (restaurante Luego sigue estos pasos. Plantar árboles hospedadores: Las trufas se cultivan debajo de árboles hospedadores, por lo que es necesario plantar robles o encinas en tu terreno. Asegúrate de que los árboles estén sanos y tengan entre 3 y 5 años. Preparar el terreno: El suelo debe ser calcáreo, con un pH entre 7.5 y 8.5.