Estadeliciosa tapa se ha popularizado tanto en Espa帽a como en otros pa铆ses, y se ha convertido en un cl谩sico de la cocina espa帽ola. La receta tradicional de las patatas alioli consiste en cocinar las patatas hasta que est茅n tiernas pero a煤n firmes, y luego mezclarlas suavemente con una salsa alioli hecha a base de ajo, aceite de oliva
Elaboracionesmuy, pero que muy, conocidas por todos que llevan a帽os en el recetario tradicional espa帽ol. Tapas de mejillones a la marinera, gilda, patatas alioli, garbanzos con espinacas
piment贸n unos can贸nigos para decorar; Elaboraci贸n de la receta de pulpo con alioli de frutas. Pela y tornea las patatas con la ayuda de un cortapastas. Ponlas a confitar en una cacerola con la grasa de oca, un buen chorro de aceite y los dientes de ajo con piel. Deja que se confiten a fuego suave durante 15-20 minutos.
12 kilo de patatas moradas 200 gr. de pulpo cocido agua sal aceite de girasol aceite de oliva virgen extra 1 huevo piment贸n picante 1 diente de ajo; Elaboraci贸n: Elaboramos el ali-oli con un diente de ajo, un poco de sal, 1 huevo y aceite de girasol, cuando lo tengamos preparado le incorporamos piment贸n picante al gusto y
. 211 171 328 162 333 240 438 465patatas con alioli y pimenton
